Descrizione
Gelatina Neutra a Caldo
Secchiello da 5 Kg
Cartone da 5 Kg x 2
GELATINA all’albicocca a CALDO
Tradizionale
1 kg gelatina – 400 g d’acqua
Riscaldare la gelatina neutra a caldo e l’acqua fino ad un completo scioglimento, quindi glassare la frutta tra 60° e 70°C per ottenere un velo brillante e regolare.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.